La Eurocidade Chaves-Verín, AECT organizará el próximo 6 de agosto la jornada de puertas abiertas "Por dentro del Vino de la D.O. Monterrei", una iniciativa que permitirá a los residentes de Chaves y Verín conocer de cerca la producción, la historia y la tradición vitivinícola de la Denominación de Orixe Monterrei.
La actividad se desarrollará en la Bodega Gargalo, en Verín, entre las 18.00 y las 19.30 horas (hora española). Durante la visita, los participantes recorrerán los viñedos y las instalaciones de la bodega para conocer el proceso de elaboración del vino, desde el cultivo de la uva hasta su producción.
La jornada, de carácter gratuito, está dirigida a personas de todas las edades residentes en ambos lados de la frontera y se enmarca en el proyecto INCUBTRANS. El objetivo de esta iniciativa es poner en valor el saber hacer vitivinícola, la identidad local y la experiencia enológica del territorio, además de acercar estos recursos a la población de la Eurocidade.
La actividad forma parte de un conjunto de acciones destinadas a la valorización de los productos endógenos del territorio transfronterizo y al impulso de iniciativas emprendedoras, favoreciendo el conocimiento y la proximidad entre la ciudadanía de Chaves y Verín.
La participación requiere inscripción previa, ya que las plazas son limitadas. Las personas interesadas podrán inscribirse hasta el 3 de agosto a las 13.00 horas (hora española) mediante el formulario habilitado por la organización.
La jornada se celebrará un día antes del inicio de la XIX Feira do Viño de Monterrei, que tendrá lugar del 7 al 9 de agosto en la Praza da Alameda de Verín, consolidando a la villa como uno de los principales escaparates del sector vitivinícola gallego y del espacio transfronterizo.
El proyecto INCUBTRANS tiene como finalidad impulsar la creación sostenible de empresas, favorecer el empleo cualificado y generar valor añadido en el territorio de la Eurocidade Chaves-Verín. Además de la Eurocidade Chaves-Verín, AECT, participan como socios ADRAT (Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega), Fundación Galicia Europa, ANJE (Associação Nacional de Jovens Empresários), Universidade de Vigo, Instituto Politécnico de Bragança y Aje Galicia.
