Sociedade
María Xesús Blanco, da clínica veterinaria Albeitar, insiste na necesidade de someter a análises aos animais das cacerías
Os riscos de consumir carne dunha batida sen control sanitario
En España, a meirande parte dos brotes de triquinelose que se producen débense polo consumo de carne de xabarín procedente de cacerías sen control sanitario, a inxesta de carne procedente de…