FOTOGALERÍA | Oímbra y sus lagares: las imágenes de una vuelta atrás cuatro siglos en dos horas

Una de las novedades en esta edición: las uvas también llegaron en los viejos cestos. | FOTOS: Iago R. Cortón.

El presidente de la D.O. Monterrei, Manuel Vázquez, y la alcaldesa de Oímbra, Ana María Villarino Pardo; preparándose para pisar uva dentro de la prensa.

Comienza a salir camino del cántaro el fruto de la vid.

Demetrio Borrajo, del Inorde, se encargó de que no faltase uva.

Os Trouleiros de Medeiros se ocuparon de animar la jornada de trabajo en el lagar de Xan Petro.

La tradición continúa.

El exregidor olimbriguense y padre de la alcaldesa, Alfonso Villarino, vigilaba la calidad de la uva.

Desde la izquierda: Gonzalo Losada, gerente de la D.O. Monterrei; Ana María Villarino Pardo, regidora de Oímbra, y Manuel Vázquez, presidente de la D.O. Monterrei y bodeguero.

Maribel Pardo, siempre sin perder su característica sonrisa.

Aniceto Palomares, dándolo todo.

"Janducho", hidratándose con vino viejo.

Poco a poco comenzaba a llenarse el barril.

"Manolito", el cuadrúpedo, otro de los ya fijos en esta escenificación.

Una maniobra delicada: llegar hasta los bajos de As Barrocas marcha atrás.

Misión cumplida. Solamente toca esperar a que el mosto se convierta en vino.

Y tras el trabajo... Lo mejor de la jornada: comer y beber en comunidad.

Xosé Lois Colmenero

12 de octubre de 2025 (18:50 h.)

Oímbra volvió a rendir homenaje a su pasado vitivinícola con una fiesta que combina tradición, historia y sabor. La recreación del pisado y prensado en los lagares rupestres reunió a vecinos y visitantes en una jornada que celebra la esencia del vino gallego y el patrimonio etnográfico de la comarca.

He aquí las mejores imágenes de otra jornada que rememoró la vida, por estos días y lares, cuatro siglos atrás.

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