El Concello de A Veiga se convirtió este fin de semana en lugar ideal para conocer y apoyar las iniciativas del sector primario del sureste de Ourense con la V Exposición Agrogandeira Crianza Trevinca, un evento que reivindica con fuerza el valor esencial del rural. Desde el mediodía, el área recreativa de O Coiñedo cobró vida, con dos jornadas a las que asistieron cientos de personas.
Presentes en la inauguración estuvieron José Antonio Armada, jefe territorial de Medio Rural en Ourense; Rosendo Luis Fernández, Presidente del INORDE, Paz Rodríguez Rivera, directora general de desarrollo rural y de la Agader de la Consellería de Medio Rural y numerosos representantes de otros concellos de la comarca. El alcalde de A Veiga, Juan Anta, destacó que la feria es "un plan perfecto para todas as familias da provincia", y subrayó su doble objetivo: "É unha homenaxe a aqueles que durante moitos anos practicaron eses oficios que nós intentamos lembrar, e tamén a posta en valor dunha gandaría en extensivo".
El corazón de la feria fue la gran exposición de ganado, donde los visitantes pudieron admirar una cuidada muestra de vacas, bueyes, caballos, cabras y ovejas de diversas ganaderías de la provincia. Junto a ellos, la maquinaria agrícola, con sus espectaculares tractores, sirvió como recordatorio del avance tecnológico en el campo.
A lo largo del día, los puestos de productores y artesanos atrajeron a una multitud ávida de sabores locales. Fue el lugar ideal para degustar y comprar quesos artesanales, miel de Trevinca, embutidos, mermeladas y castañas, todo de kilómetro cero. La tarde del sábado estuvo marcada por las actividades prácticas y las degustaciones. Tras la inauguración y la cata de vinos D.O. Valdeorras maridados con queso, los asistentes disfrutaron de una degustación de ternera.
La feria ofreció una inmersión completa en los oficios del campo, desde la compleja elaboración tradicional de aguardiente hasta la demostración de la malla tradicional. También hubo tiempo para exhibiciones de podología y herrado de équidos y de etología equina. El broche de oro musical lo puso, a las 20:30 horas, el concierto de Xisco Feijóo en la Praza do Toural, que cerró un día festivo y lleno de actividad.
La V Exposición Agrogandeira Crianza Trevinca reabre sus puertas esta mañana en el área recreativa de O Coiñedo para una intensa jornada de concursos, formación y catas que finalizará a las 14:30 horas.
El domingo la feria se centró en la innovación para el sector con una demostración sobre el uso del GPS y el vallado virtual para ganado, y también los más pequeños de la casa tuvieron un taller de elaboración de grilleras en la zona infantil.
FOTOS : Noelia Caseiro.
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