A cita desenvolveuse nas instalacións da adega, convertidas durante a mañá no punto de encontro entre representantes institucionais e entidades vinculadas ao emprendemento e á cooperación transfronteiriza. A visita a Ladairo concentrou boa parte do protagonismo da xornada, ao tratarse dun espazo referente no sector vitivinícola da comarca de Monterrei.

GreenSeed é unha iniciativa liderada pola Xunta de Galicia e financiada a través do programa Interreg España-Portugal (POCTEP). O proxecto busca reforzar o ecosistema transfronteirizo de apoio ao emprendemento en bioeconomía mediante a colaboración entre Galicia e o norte de Portugal.

No consorcio participan tamén a Universidade de Santiago de Compostela, a Fundación Juana de Vega, a Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso, a Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega e o Instituto Politécnico de Bragança.

Durante o acto, o conselleiro destacou o potencial desta iniciativa para xerar oportunidades de emprego de calidade, favorecer a retención de talento e dinamizar o rural, especialmente en sectores ligados aos recursos naturais e ao territorio.

O proxecto desenvolverase ata 2028 e centrarase no impulso da bioeconomía en ámbitos como o agroalimentario, forestal, agroecolóxico e bioenerxético, con actuacións en catro áreas piloto a ambos lados da fronteira.

A xornada deixou tamén imaxes da presenza institucional en Bodegas Ladairo, cun percorrido polas instalacións e encontros cos asistentes nun dos espazos empresariais máis coñecidos do municipio de Oímbra.

Melchor, Gaspar e Baltasar comezaron a súa ruta por Videferre, Espiño, Bousés, Casas dos Montes, A Granxa e as Chás, onde foron recibidos con entusiasmo polos veciños e veciñas. A continuación, achegáronse ao Centro de Día de Oímbra, compartindo un momento moi especial coas persoas usuarias, cheo de agarimo e emoción, seguindo o seu percorrido cara Rabal e Terrón.

A visita continuou na Escola Infantil, onde a cativada puido saudar aos Reis e vivir de preto un dos momentos máis esperados do ano, deixando tras de si ilusión, bos desexos e a esencia da tradición.

Xa pola tarde, e logo da visita a San Cibrao e ao Rosal, a celebración trasladouse ao Pavillón Municipal de Oímbra, onde os Reis Magos recibiron á cativada para facer entrega dos agasallos e de caramelos para todos. Un encontro cheo de nervios, sorrisos e miradas brillantes que puxo o broche de ouro a unha xornada inesquecible.

Un ano máis, Oímbra demostrou que a maxia dos Reis Magos segue moi viva, grazas á participación da veciñanza e ao compromiso por manter unha tradición que une a todas as xeracións.

Nenos e nenas de todas as etapas educativas subiron ao escenario para amosar o traballo realizado nas últimas semanas, ofrecendo actuacións cheas de ritmo, creatividade e espírito natalicio. Dende os máis pequenos ata o alumnado de primaria, cada grupo puxo o seu gran de area para facer desta xornada un momento inesquecible.

O festival contou cun programa moi variado:

• 5º e 6º de Educación Infantil: Soy una taza

• 4º de Educación Infantil: O pitiño amarelo

• 1º e 2º de Educación Primaria: Rock around the clock

• 3º e 4º de Educación Primaria: Soda Pop

• 5º e 6º de Educación Primaria: Quiero decirte

Ademais, un dos alumnos de 6º de Primaria sorprendeunos a todos adicándonos un par de cancións coa gaita.

Ao remate, os máis cativo e as súas familias poideron desfrutar dun delicioso chocolate con churros no comedor do centro, onde compartiron risas, anécdotas e momentos cos seus pais e os dos seus compañeiros.

Gómez tamén valorou o apoio continuado da Xunta ao sector, tanto para paliar os danos ocasionados polos incendios forestais de agosto como mediante diferentes liñas de axudas, entre elas subvencións para elaboración e comercialización de viño, reestruturación de viñedos e promoción internacional. A conselleira destacou que o sector vitivinícola galego, con máis de 10.000 viticultores e preto de 443 adegas, constitúe unha das principais potencias económicas da comunidade e é unha prioridade para o Goberno galego.

Encaramos una nueva jornada de lucha contra la lacra de los incendios forestales. La virulencia de las llamas, avivadas por las condiciones climatológicas, ha dejado un balance de más de 340 hectáreas de monte arrasadas y ha mantenido en vilo a varios municipios, con dos importantes focos todavía activos.

El incendio de Oímbra, iniciado en la parroquia de A Granxa, se ha convertido en el principal foco de preocupación. Sus llamas, avivadas por el viento, se han tragado ya más de 200 hectáreas, extendiéndose sin piedad hacia el vecino municipio de Monterrei. El fuego no ha dado tregua, obligando a los efectivos a redoblar esfuerzos y a los vecinos a pasar la noche en vela. Mientras, tres brigadistas sufrieron las consecuencias de luchar contra las llamas.

A tan solo unos kilómetros de distancia, un segundo frente de batalla se libraba en A Mezquita, en la parroquia de A Esculqueira. Desde las 09:42 horas de ayer, otro fuego ha consumido alrededor de 100 hectáreas. En este punto, la colaboración ha sido la nota de esperanza, con medios terrestres portugueses sumándose a las labores de extinción, demostrando que la solidaridad no tiene fronteras cuando el monte arde.

A pesar de los múltiples frentes, el trabajo de los servicios de extinción y de vecinas y vecinos ha logrado parar el incendio de Vilardevós, que se reactivaba ayer tarde en la localidad de Santa Comba. Muy próximo a las viviendas, mantuvo en vilo a la población, que no pudo evitar que continuara hasta Moialde.

Mientras el sol ilumina el horizonte y los medios aéreos vuelven a despegar para un nuevo día de lucha, miramos con dolor las más de 340 hectáreas perdidas. Es la crónica de un paisaje herido, de un esfuerzo titánico y de una comunidad que, una vez más, demuestra su resiliencia frente a la furia del fuego. Los equipos de emergencia siguen trabajando sin descanso para controlar los focos que aún se mantienen activos y proteger a la población y el patrimonio natural.

Os cargos públicos esqueceron a súa axenda política por un día e uníronse á veciñanza. Vimos á conselleira de Medio Ambiente, Ángeles Vázquez, acompañada pola alcaldesa Ana Villarino, paseando co sorriso de quen sabe que está a piques de probar algo irresistible. Os nosos obxectivos captaron cada bocado, cada comentario e cada brinde, confirmando que a calidade do pemento de Oímbra convence a todas as persoas, sen distinción de cores políticas.

Pero a feira foi moito máis que un desfile político. A fascinación pola xoias do pasado puido verse na exposición de coches clásicos, nas mesas da comida popular o sabor do produto local era o verdadeiro luxo, e, por suposto, a esencia da festa: a elaboración e a degustación dos deliciosos pementos fritos, a verdadeira estrela do día que ninguén, absolutamente ninguén, se quixo perder.

Las imágenes capturan la esencia rural y la innovación en la exposición de artesanía y maquinaria agrícola, un escaparate del patrimonio local y de la evolución del trabajo en el campo. Junto a ella, el corazón del evento latió en la zona de degustación, donde el aroma de los pimientos fritos envolvía la carballeira. Queda inmortalizada la alegría de los asistentes disfrutando de las raciones y el incansable trabajo de quienes, con esmero, se encargaban de elaborar este manjar para el disfrute de todos.

Y qué decir de la creatividad culinaria que se pudo ver en la exposición de 33 platos de cocina, todos ellos con el pimiento blanco de Oímbra como ingrediente principal. Desde entrantes hasta elaboraciones más complejas, cada plato es una prueba de la versatilidad de este producto y del talento de cocineras y cocineros que participaron. Un auténtico festín para la vista que, estamos seguros, os abrirá el apetito.

A de onte foi unha xornada multitudinaria; dende as catro da tarde ducias de adegas ofreceron petiscos aos centos de visitantes que percorreron as rúas ao son da música das charangas nun ambiente que destilou divertimento ata ben enttrada a noite. 

Daquela reducida festa entre veciños e veciñas pouco queda, o Luns de Adegas xa é cita ineludible do entroido na comarca. Cada vez son máis as persoas que asisten a un festexo que tira dos produtos da terra, co seu excelente viño como protagonista. 

Oímbra porá hoxe o punto final ao seu Entroido coa tradicional queima dos fachucos e do Entroido, outro dos ancestrais festexos que manteñen vivo co lume como protagonista. Consulta aquí o programa.

Xa respostos, subiron ao escenario e repartiron, un por un, todos os regalos que traían para toda a cativada presente, que foi reclamada polo seu nome pola alcaldesa Ana María Villarino Pardo. 

Antes da entrega dos presentes, tempo houbo para presenciar o Belén vivente que cada ano se establece na instalación deportiva. 

Velaquí algunhas das mellores imaxes desa tarde de domingo 5 de xaneiro tan especial. 

Así o salientou nunha visita ás Bodegas Ladairo, en Oímbra, na que estivo acompañado pola conselleira do Medio Rural, María José Gómez. Tras realizar un percorrido polos viñedos, puxo en valor os máis de 500.000 quilos de uvas recollidos ata o de agora na D.O. á que pertence esta adega e destacou o bo estado no que se atopan as vides.

Rueda recordou a alta calidade do viño que se produce en Galicia e sinalou que o sector do enoturismo "ten que medrar máis". Así mesmo, salientou a importancia das empresas familiares no sector vitivinícola galego, como é o caso das Bodegas Ladairo, que exemplifican "todo o bo que está sendo o sector vitivinícola en Galicia".

O presidente da Xunta de Galicia estivo acompañado da titular da Consellería de Medio Rural, María José Gómez; do delegado do Goberno autonómico en Ourense, Manuel Pardo; do presidente da Deputación de Ourense, Luis Menor, así como das alcaldesas de Oímbra e Riós, Ana María Villarino Pardo e Eva Barrio, respectivamente; e os deputados autonómicos Miguel Ángel Viso, Juan Manuel Casares e o verinense Víctor Baladrón.

Este año se han presentado más de una treintena de recetas nuevas que serán recogidas en su correspondiente publicación. Platos fríos y calientes, un licor de pimiento, Cristóbal Colón navegando entre los platos, un tucán... ¡La imaginación en la cocina no tiene límites!

Cada de una de las personas recibía un detalle del Concello de Oímbra por su implicación y su creatividad. Ana Villarino, muy contenta por la gran participación, fue la anfitriona y presentadora de la exposición; con ella, autoridades que no quisieron perderse las muchas recetas que se presentaron.

Tenemos cocina de calidad en Oímbra, adultos y menores se animaron a crear originales platos. ¡Solo nos faltó probarlos!

Después de la exposición arrancaba la comida: pulpo, empanada, pimientos y carne ao caldeiro regados con vinos de la Denominación de Origen Monterrei. Y bica con licores para el postre. Fueron 600 personas las que disfrutaron de esta gran comida popular.

A pesar del intenso calor, nadie se quiso perder una de las mejores citas gastronómicas que se celebran en la comarca. La excelente carballeira de Oímbra es, sin duda, el lugar perfecto para celebrarla.

Ambientó la jornada matutina Fuego Street Band -también la comida en el pabellón- y, cómo no, se dejó ver una amplia comitiva política de la comarca, pero también de fuera de ella. Así, estaban, entre otros, el director de la Axencia Galega de Calidade Alimentaria, Martín Alemparte; en representación del Gobierno autonómico. Por el Parlamento, diputados conocidos como el verinense Víctor Manuel Baladrón, la limiana Cristina Campero Dorado o Miguel Ángel Viso, todos populares.

Como del PP lo era el actual director territorial de Medio Rural en Ourense, José Antonio Armada; su jefe en esto del escalafón Manuel Pardo Cid, delegado de la Xunta en Ourense, o Rosendo Luis Fernández, diputado provincial y presidente del Inorde, a quien le tocó este fin de semana hacer las veces de titular de la Deputación en todo cuando 'sarao' gastronómico-festivo se organizaba dentro de los límites ourensanos. 

Alcaldes, muchos, casi más alcaldesas. Sandra Quintas, ahora la de más galones en el PP ourensano tras el presidente Menor y alcaldesa de Bande, visitó a la que otrora ocupó ese cargo en la era Baltar -no tan lejana-. De lejos vino incluso la primera edila de O Larouco, Patricia Lamela -que nos salió bastante seria en casi todas las fotos-.

A Gudiña envió al socialista accidentado Nestor Ogando, su regidor; Riós, a la siempre afable Eva Barrio, con otra Eva próxima, Pérez Gamote, del PSdeG y mandataria en Vilardevós.

Castrelo, Monterrei y Cualedro también enviaron a sus alcaldes. En Laza estaban de resaca y a Verín lo representó Cándida Couñago, edila de Seguridad Ciudadana, y Vicente González, sin ninguno de los primeros espadas -alcalde y sus tenientes de alcalde- que los respaldasen.

Y así, pues ya saben, porque casi treinta años dan para conocerse el programa al dedillo. El tradicional paseo por los puestos, con degustación de pimiento incluida -y su ya consabida foto-; el brindis con vino de Denominación; la exposición de vehículos clásicos y los casi 40 platos con el rey de la huerta como ingrediente supremo y, cómo no, un sol de soles de los de justicia.

"En mis notas soy extenso, a mí nadie me corrige". ¿Recuerdan? Pues no, en la Fuego Street Band no sonó el clásico de 1938 popularizado por Carlos Vives en el 94. ¿Por qué? Porque no era fría, sino gorda, la gota que suda(ron) (mos) los presentes. Aún así, a sabiendas de que lo harían, allí estaban las más de 2.000 almas porque el pimiento de Oímbra tira -¡y reina!-.

Sus vecinos trabajaron incansablemente durante la jornada anterior -e incluso tuvieron que pegarse el madrugón el domingo para terminar- para que San Ciprián luciese espectacular durante este domingo de Corpus. 

Antes de que ésta comenzase, los presentes participaron también de la figuración del apresamiento de Jesús por los judíos y del posterior Oficio de las Tinieblas, acto litúrgico en el que se apagan las velas colocadas, en triángulo, en el llamado tenebrario. Tras el rezo de cada salmo, se apaga una a una, simbolizando cada uno de los abandonos que sufrió Jesús de sus apóstoles y las marías tras verle en poder de los judíos. 

Quedará una única vela encendida, la más alta, que simboliza la fe de María en su hijo y en su resurrección.  

Los Penitentes, descalzos, salieron después dando cinco vueltas alrededor de la iglesia. Acompañaban a Jesús, con su cruz a cuestas, camino de su Calvario. 

Este martes Oímbra pon fin aos festexos entroideiros. Ás 17:00 horas está prevista a saída dos fachucos ata a praza. Alí haberá música e cea de balde. Coa queima dos fachucos, rematará o Entroido no concello olimbriguense. 

En Oímbra sí que no quedó niña alguna sin su presente... Ni sin el también tradicional chocolate que siempre pone fin al gran día de la ilusión en el ayuntamiento olimbriguense. 

Todo ello, sin óbice de las decoraciones particulares, en sus respectivas viviendas, que también las hay y muy vistosas. 

Este viernes, 8 de diciembre, comprobaron el fruto de su esfuerzo colectivo recorriendo las calles de Rabal en peregrinación. Tras la visita y supervisión de que todas las luces led -solares- funcionaban a la perfección, celebración en el centro social, con un reconstituyente chocolate con churros elaborado por Lorena Macía, una de las promotoras y concejala del gobierno local que preside Ana María Villarino Pardo, amenizado con las voces del coro local. 

La alcaldesa de Oímbra recorrió con sus vecinas y vecinos todo el pueblo. 

Este sábado, la otra cita con la iluminación de una aldea está en la localidad orriolense de Castrelo de Cima. Allí ya tienen solera. Será, aunque el tiempo no lo permita, a las 19:00 horas. 

Un acto ó que acudiron multitude de veciños do concello -e algúns do país luso- e co que este retrocede uns catro séculos no tempo para rememorar a tradición e historia dun dos traballos máis característicos da época.

Como también vítores recibieron los integrantes de la charanga Támega, que acabaron "montándola" a su exhibicionista estilo convirtiendo al pabellón polideportivo de Oímbra en un verdadero campo de la fiesta. 

Seguirían con su siempre animosa marcha hasta bien entrada la tarde. La gaiteira Susana Seivane recogió el testigo musical y llenó la explanada de la Casa del Concello. 

Allí estaban para entregar agasajos, actrices como Mariana Carballal; el actor y director Rubén Riós, o el presentador de la TVG Pemón Bouzas. Pero también una buena representación de la clase política comarcal, provincial y autonómica. Como máximo representante de la Xunta de Galicia estaba el conselleiro de Medio Rural, José González. El delegado de la Xunta en Ourense, Gabriel Alén, colaboró con el presidente del ente provincial, Luis Menor, o con el responsable del Inorde, Rosendo Luis Fernández, en la entrega de premios. 

Alcaldesas y alcaldes de la comarca, como Eva María Pérez Gamote (Vilardevós), Eva Barrio (Riós) o Nestor Ogando, de A Gudiña, participaron también de ese reconocimiento público a los esforzados chefs locales. 

También recibió al titular de la cartera autonómica de Medio Rural, José González, hombre de O Ribeiro pero firmemente convencido de su fórmula de polígonos agrarios y de ser su ley solución para los abandonados campos ourensanos. 

Y al gentil nuevo presidente de la Deputación de Ourense, Luis Menor, que lleva tantos días en el cargo como fiestas a las que ha asistido. Hoy no pudo estar para la foto del pimiento de honor, pero sí llegó para el café, la entrega de premios y una serena sobremesa con su alcaldesa secretaria provincial. 

Un año más, una treintena de vecinos -hijo de regidora incluido-, se pusieron a los fogones para abrir boca con la exhibición de los más variados platos elaborados con el producto estrella. Achichoria, la charanga de Xinzo, amenizó la mañana hasta el vermú -Los Támega lo harían, y de qué forma, en el segundo de los platos-. Luego llegaría la comida/sauna a la que ya nos tiene acostumbrados el pabellón, este año ligeramente más soportable. 

Lo que sí nunca cambia es la calidad de la oferta culinaria, desde la degustación gratuita del pimiento que durante cuatro horas ofrecen las hermanas Loureiro -tan clásicas como la feria- hasta el menú de mediodía; el entorno y las ganas de fiesta, de las de referencia en el panorama autonómico. 

Si no ha estado en el lugar, tenemos un carro de fotografías para que se haga una idea de lo que se ha perdido y reserve plaza para futuras ediciones. Si, por el contrario sí lo hizo, búsquese y comparta el buen rollo que genera un gran pimiento frito de indicación geográfica más que protegida: la de Oímbra. 

O día comezaba ben temperán, ás 8:00 horas partía da Praza da Igrexa a procesión encargada de levar a nova imaxe da Santa Ana ata a capela. Pouco máis dunha hora despois, chegaban os fieis e daban pé o inicio dunha misa solemne conducida polo obispo de Ourense, José Leonardo Lemos. Antes disto, Ana Villarino quixo dedicarlle unhas palabras a todos os veciños e veciñas e agradecerlle á Xunta de Galicia o seu apoio dende o primeiro día tralo incendio. 

Tralo remate da misa, partía de novo unha procesión na que tódolos asistentes, acompañados da música da Charanga Támega, seguían á Santa Ana ata o cruceiro da mesma para terminar levándoa de novo a capela.

Un día cargado de emocións para os veciños de Oímbra que por fin poñen punto e final á gran traxedia que case lles rouba a ilusión polo día da súa patroa. 

A celebración desta festa foi posible grazas ás actuacións de restauración que se levaron a cabo mediante un convenio de colaboración entre o Concello e a Consellería de Cultura, Educación, FP e Universidades, no que a Xunta investiu preto de 140.000€.

As obras consistiron na reparación das estruturas e da cuberta da igrexa. Para iso, fixéronse traballos de carpintaría, albanelaría e cantaría co fin de recuperar a imaxe deste templo altomedieval incluído no Catálogo do Patrimonio Cultural de Galicia.

A capela que está localizada ao carón da Vía da Prata, foi construída para agradecer á santa que os veciños de Oímbra se salvasen da persecución dos exércitos portugueses. Ademais, tal e como se evidencia pola súa estrutura, crese que foi un eremitorio altomedieval.

Rivo e Villarino quixeron destacar este tipo de iniciativas como unha parte esencial da vida dos pais e nais do concello que lles permite conciliar a súa vida laboral coa familiar ó mesmo tempo que os seus fillos aprenden xogando e comparten tempo con nenos e nenas da súa idade. 

El día comenzaba en la gasolinera O Surtidor, donde pudieron charlar con algunos vecinos y con su gerente, Jose. Posteriormente, se acercaron a la plantación de pimientos de Eva y Jose, donde pudieron comprobar que el producto más típico de Oímbra, comienza a dar sus frutos. 

Para terminar la visita, Víctor, responsable de Bodegas Ladairo, les hizo un tour por la misma y las invitó -cómo no- a una copa de Ladairo Barrica con la que las tres brindaron y pusieron punto y final a esta mañana de campaña electoral. 

El horario de las instalaciones es de 14:30 horas a 21 horas y disponen de una pequeña piscina para niños y niñas y otra de mayor profundidad para adultos.

Como cada año, la piscina municipal de Oímbra abrirá en horario de tarde; desde las 14:30 y hasta las 21 horas, las instalaciones acuáticas permanecerán abiertas para el goce y disfrute de todos sus visitantes. Un punto de encuentro para numerosos vecinos de la comarca, no sólo de Oímbra.

Esta misma mañana se están realizando los últimos preparativos, que incluyen las obras de acondicionamiento de la entrada a la piscina municipal. La propia alcaldesa, Ana Villarino, comprobaba el avance de las obras. Trabajos puestos en marcha para mejorar el firme, con un hormigonado que evitará las polvaredas provocadas por los vehículos en el antiguo camino de tierra.

La idea surgió como iniciativa para mejorar la convivencia de los alumnos en el centro, de modo que todos los equipos estaban formados por jugadores de distintos cursos y edades. Esto consiguió que todos los niños y niñas que participaron en el torneo se sintiesen integrados y aprendiesen a compenetrarse y jugar en equipo.

Para fomentar el gallego, a cada equipo se le otorgó el nombre de una gran ciudad de Galicia y una palabra originaria de esta lengua, como por ejemplo el equipo Luscofusco Coruña, que se proclamó campeón de la liga.

Llevan más de 20 años manteniendo la tradición, que se recupera año tras año para la celebración del Corpus Christi, que hoy 18 de junio tiene su día grande en San Cibrao. 

Trabajaron sin descanso todo el sábado por la tarde y desde las cinco de la mañana de hoy domingo. Eso sí, hicieron un pertinente parón para el chocolate con churros necesario nada más amanecer en la localidad. 

Xantaron en Oímbra e chegaron cargados de agasallos pouco despois das cinco da tarde ao pavillón municipal. Alí, ocuparon por un intre o seu lugar no Belén vivente que cada ano protagonizan cativos do concello. Logo, xa no palco, cun paxe de sona -a alcaldesa Ana María Villarino Pardo-, comezaron a chamar un por un ás nenas e nenos de Oímbra, que subiron a saudalos e recoller o seu presente. 

Pais, nais e algún curioso, mentres, daban boa conta dun chocolate ben quente con churros preparado polas irmás Loureiro -si, si, as mesmas que no verán friten pementos-.

As súas maxestades abandonaron o pavillón olimbriguense cara as sete da tarde, co tempo ben xusto para chegar aos outros concellos do val. 

Junto con Vilaza, en Monterrei, Rabal es uno de los puntos de la comarca que más sufre las consecuencias de las intensas precipitaciones y su repercusión en el cauce de los ríos. Las botas de agua serán un complemento imprescindible para los vecinos en este día.

O lume de Oímbra comezou pasadas as catro e media da tarde e as lapas acabaron rodeando á capela de Santa Ana. A Garda Civil de Tráfico tivo que desaloxar o entorno da pequena igrexa, ateigada de curiosos que presenciaban, dende un lugar privilexiado, o avance do lume, sen valorar a perigosidade que supuña permanecer no lugar. 

Na extinción das lapas participaron un axente, cinco brigadas, tres autobombas, catro avións e cinco helicópteros.