El polo de emprendimiento de Verín acoge la jornada ‘Amas da Terra’
El Polo de Emprendimiento y apoyo al Empleo de la Xunta de Galicia en Verín acogió este miércoles la jornada 'Amas da Terra: dinamización do talento e emprendemento feminino no rural', un evento que reafirma la apuesta por impulsar el desarrollo económico y social de las mujeres en el medio rural de la comarca.
La iniciativa surgió de la mano de Lucía Freitas, reconocida cocinera e impulsora del proyecto social, cultural y gastronómico Amas da Terra. El objetivo principal es visibilizar y poner en valor proyectos liderados por mujeres que generan un impacto económico, social y ambiental desde la conexión con el territorio.
La jornada comenzó con la presentación del proyecto y, a continuación, se celebró una emotiva mesa redonda con las experiencias de emprendimiento femenino vinculadas con la tierra. El debate contó con figuras destacadas del sector, como la cocinera Begoña Vázquez, la productora de patata de A Limia, Antonia “Toña” Calvo y la viticultora de la DO Monterrei, Josefa Álvarez “Morena de As Chás”, de Oímbra. En la segunda parte del encuentro, se llevó a cabo un “laboratorio” participativo, donde se abordó la situación actual del sector, sus necesidades específicas y las propuestas de posibles soluciones, fomentando el networking y la colaboración.
participó en la inauguración del evento, organizado por el Polo de Emprendimiento de Verín. Mariño destacó la relevancia de iniciativas como Amas da Terra “como un proyecto que ayuda a visibilizar a todas las mujeres que forman parte del sector culinario gallego y más allá”. Asimismo, puso en valor el objetivo de la jornada de “conectar experiencias enriquecedoras y presentar los recursos que ofrece la Rede de polos de emprendemento para proyectos en este ámbito”.