Roberto Verino: “En Verín tenemos un montón de razones para sentirse bien”
La comarca de Verín se presenta como un destino turístico de primer nivel, no solo por su rica historia y sus impresionantes paisajes, sino también por el espíritu visionario de sus gentes. Roberto Mariño, que decidió hace muchos años sustituir su propio apellido por su nombre de pila: Verino, es una de las personas que más han hecho y siguen haciendo por posicionar esta comarca en el lugar que se merece.
Poco después de los incendios que asolaron miles de hectáreas en el suroeste de Ourense el pasado mes de agosto, Roberto Verino nos recibe en su bodega Terra de Gargalo, -que se libró por muy poco del fuego-. Con todo, sigue teniendo el privilegio de amanecer con vistas al Castelo de Monterrei.
“No es fácil ser profeta en tu tierra”, confiesa Verino, miembro de la Real Academia Galega de Belas Artes y reconocido recientemente con el Premio de Honor de la Academia Nacional de la Moda. El diseñador siente un profundo agradecimiento por el cariño que recibe de sus paisanos, un sentimiento que le ha ayudado a superar el momento más difícil de su vida: la pérdida de su hija. “Uno se tiene que llenar de energía y de ganas de seguir adelante para lo que en este caso es mi vida, que es mi trabajo”, dice con la entereza que lo caracteriza.
Cuando le preguntan que a qué le tiene miedo, Verino responde que “al conformismo”. Esto le ha llevado a convertirse en un defensor de sus orígenes y ahora más que nunca de “la necesidad de demostrar que somos capaces de unirnos para buscar la excelencia”.
Si hablamos de símbolos e inspiración en la comarca, basta con mirar hacia el Castelo de Monterrei, que se alza majestuoso sobre el valle. Para Verino, este monumento es el punto de partida para una revitalización turística. “Estoy convencido de que será un gran elemento de referencia tras las obras que están en marcha. Espero que la gente pueda venir a visitarlo como hito histórico, pero también a vivir experiencias en su entorno”.
La comarca de Verín no es solo un placer para la vista, sino también para el paladar. La tradición vinícola de la zona es un pilar fundamental para el desarrollo turístico. “El sector vitivinícola ha demostrado su gran capacidad”, afirma Roberto Verino, que también fue pionero en la región inaugurando a principios de los años noventa la cuarta bodega de la D.O. de Monterrei y ayudando a promocionarla en el mundo entero. Hoy, con una treintena de bodegas consolidadas, Verino opina que la D.O debe seguir apostando por la "excelencia y la calidad, más que por la cantidad" en el enoturismo.
Pese a las dificultades derivadas de los incendios, “que nos hacen más conscientes si cabe de la necesidad de apostar por el rural”, o la reciente reducción en frecuencias del AVE en A Gudiña, Roberto Verino insite: “Estamos a poco más de dos horas y media de Madrid y en un triángulo estratégico con Chaves y el Alto Duero al norte de Portugal. Por todo ello, tenemos razones muy objetivas para seguir mejorando y atrayendo inversiones de calidad para la economía y la dignidad de las personas”.
Con una naturaleza envidiable, con la mayor acrópolis de Galicia, un valle fértil y unas aguas minerales con tanta historia, “Verín lo tiene todo para triunfar y el presente nos demuestra que habitar y visitar el mundo rural cada vez tiene más ventajas”.